Du MERCREDI au SAMEDI , LES MIDIS , nous vous accueillons sur place pour déguster notre Cuisine ( de Midi jusqu’à ….
NOTRE CARTE RESTO Dés ce MERCREDI 29 AVRIL
LES ENTREES
-Carpaccio de Boeuf Holstein , Tomates , Mozarella 24 EUROS
-Croquettes aux Crevettes Grises , Persil Frit 20 EUROS
-Croquettes de Joues de Boeuf aux Carottes et Baies de Sureau , Jus de Veau au Miel 20 EUROS
-Escalopes de Ris de Veau aux Morilles et échalotes , Crème 30 Euros
-Asperges Blanches de Malines , Mousseline et Poêlé de Saumon Fumé 24 Euros
PLATS CONSISTANTS :
-COUSCOUS DU CHEF AUX DIX Légumes ( MERGUEZ 26 EUROS/BROCHETTE DE VOLAILLE 26 EUROS /SOURIS d’AGNEAU 28 EUROS)
-Ballotine de Volaille aux épinards et Chorizo , écrasé de Pommes de Terre aux Carottes , Jus de Veau 24 Euros
-Osso Bucco à la Milanaise , Tagliatelles Fraîches 28 Euros
-Sole de nos Côtes Dugléré ( Fumet de Poisson , Champignons , Dés de Tomates , Crème , ….) 34 EUROS
-Filet de Boeuf « BBB » , Sauce au Choix ( Béarnaise , Archiduc , Armagnac et Poivre Concassé Crème , Frites Maison 34 EUROS
DESSERTS :
-Dame Blanche , Brésilienne 10 EUROS
-Pain Perdu et sa Boule de Glace au Caramel Beurre Salé 10EUROS
-Crêpes Comédies Francaises 12EUROS
-Soufflé Glacé aux Mandarines et à la Mandarine Napoléon 10 EUROS
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