Du MERCREDI au SAMEDI , LES MIDIS , nous vous accueillons sur place pour déguster notre Cuisine ( de Midi jusqu’à ….)
Dès de MERCREDI 4 NOVEMBRE
NOUS SERONS FERMES LE MERCREDI 11 NOVEMBRE.
ENTREES :
– Terrine de Marcassin « MAISON » , Duo de Confiture 22 Euros
-Notre Foie Gras « MAISON » au Porto Blanc Andressen 10 Ans d’AGE , Duo de Confitures , Céleri Rave , Pain Brioché 28 Euros
– Gratin Scampis DIABOLIQUES (Sauce aux Tomates Cerises , Mozzarella , Crème , Piment Léger ) 24 Euros
-Poêlé de Coquilles Saint Jacques Fraîches de Normandie à l’Armoricaine , Rizotto au Parmesan 26 Euros
-Nos Escalopes de Ris de Veau aux Chanterelles , Cèpes et Girolles 30 Euros
PLATS CONSISTANTS :
-Noisettes de Chevreuil à la Périgourdine , Saveurs Automnales , Pommes Croquettes 36 Euros
-Cuisse de Canard Confite sur un Lit de Lentilles , Légumes , Gratin Dauphinois 28 Euros
-Dos de CABILLAUD Rôti , Beurre Blanc aux Crevettes Grises , Coeur d’écrasé de Pdt aux Crevettes Grises 32 Euros
–Boulettes Porc et Veau à la Liégeoise , Légumes , Purée au Bon Beurre de Ferme 22 Euros
–Filet de Boeuf BBB , Sauce au Choix , Légumes , Pommes Frites 35 Euros
DESSERTS :
–Pain Perdu et sa Boule de Glace 10 Euros
-Crêpes Comédie Française 12 Euros
–Dame Blanche 10 Euros
–Brésilienne 10 Euros
–Soufflé Glacé au Grand Marnier 10 Euros
-Irish Coffee 12 Euros