Du MERCREDI au SAMEDI , LES MIDIS , nous vous accueillons sur place pour déguster notre Cuisine ( de Midi jusqu’à ….)
NOTRE RESTAURANT EST CLIMATISE (OUF…)
Dès le Mercredi 12 AOÛT .
ENTREES:
-Carpaccio de Boeuf Holstein , Tomates de Toutes les Couleurs , Mozzarella 24 Euros
-Ballotine de Sole Farcie aux Ecrevisses , Petite Salade aux Ecrevisses , Sauce Homardine
-Cassolette de Scampis aux Echalotes et aux Crevettes Grises , Crème de Vin Blanc aux Crevettes Grises
-Fricassée de Gambas , Crème d’Ail
-Escalopes de Ris de Veau à la Hongroise ( Poivrons , Oignons ) Crème au Paprika 30 Euros
PLATS CONSISTANTS:
-Filet Pur de Boeuf BBB , Légumes , Frites , Sauce au Choix
-Paleron de Porc Cuisiné en Confit , Jus de Veau aux échalotes , Légumes de Saison , Gratin Salardais
-Filet d’Agneau Roti à l’Ail Confit , Légumes , Gratin Dauphinois
-Cuisse de Lapin du Pays à la Dijonnaise , Légumes Pomme Paillasson
-Pain de Viande , Jus de Veau , D’Joute aux Carottes
-Filet de Truite Saumonée , Poêlé aux Amandes Effilées , Purée au Bon Beurre de Ferme
DESSERTS :
-Soufflé Glacé au Cointrau10 Euros
-Fraises Melba 10 Euros
-Dame Blanche 10 Euros
-Brésilienne 10 Euros
-IRISCH COFFEE 12 Euros
-Pain Perdu et sa Boule de Glace at Caramel au Beurre Salé 10 Euros