Nous sommes en Congés cette semaine , mais je suis joignable par Téléphone .
A Réserver par Téléphone SI POSSIBLE Début de la Semaine de La Fête des Papas au 0475/688556
Carpaccio de Boeuf Holstein Légèrement Fumé , Mozzarella , Tomates de toutes Les Couleurs , Huile d’Olives
OU
Gratin de Queue de Homard (Décortiquée) Façon Thermidor
OU
Les Escalopes de Ris de Veau aux Pommes Caramélisées , Crème au Calvados
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Carré de Porcelet à la Bière d’Orval , Légumes , Gratin Dauphinois
OU
Filet d’Agneau Roti au Pinot Noir d’Alsace, Légumes , Gratin Salardais
OU
Sole de Notre Côte Belge Façon Normande ( Crevettes Grises, Roses , Saint Jacques , Champignons , Sauce Vin Blanc au Coulis de Crustacés ) Pommes Duchesse
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Douceur des Papas ( Dôme aux Fruits de la Passion Farci d’une Mousseline au Café ) sur Croustllant Praliné
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CE MENU à EMPORTER 55 EUROS