AFIN DE POUVOIR VOUS SATISFAIRE AU MAXIMUN , PENSEZ à COMMANDER Dès le MERCREDI
POTAGES :
-Crème d’Asperges Blanches 6 Euros
-Crème Agnès Sorel ( Volaille et Chamignons ) 8 Euros
-Minestrone 6 euros
CANNELLONIS FAITS MAISON :
-VEGE : Cannellonis Farcis Ricotta épinards , Crème de Tomates , Emmental 10 Euros
-Cannellonis Porc et Veau épinards , Crème de Tomates , Emmental 12 Euros
-Cannellonis Porc et Veau , Sauce Bolo Crémée 12 Euros
ENTREES :
-Asperges à la Flamande ( Beurre de Ferme , Persil , Oeuf Concassé , Muscade….) 20 Euros
-Gâteau de Homard , Crabe des Neiges , Crevettes Grises , Façon Homardine 24 Euros
-Escalopes de Ris de Veau Poêlées aux Asperges de Malines , Crème d’Asperges 28 Euros
-Poêlé de Noix de Saint Jacques et Queues de Crevettes Rouges d’Argentine , Fettucines au Coulis Léger de Poivrons et Tomates Fraiches 24 Euros
-Scampis et Saint Jacques au Bon Beurre à l’Ail 22 Euros
PLATS CONSISTANTS :
-Saumon en Belle Vue ( Salade , Petite Tomate aux Crevettes Grises , Langoustine , Crevette Royale , Oeuf Cuit Dur , Mayonnaise et Cocktail ) 24 Euros
-Filet d’Agneau Roti au Pinot Noir , Bouquet de Légumes , Pommes Paillassons aux Lardons et à l’Emmental 30 Euros
-Dos de Barbue, Façon Egmont ( Sauce Vin Blanc , échalotes , champignons , asperges vertes ) Pommes Duchesse 30 Euros
-Suprême de Poularde Fermière à la Gantoise , Rizotto aux Champignons 26 Euros
-Roulades de Jambon aux Asperges de Malines , Macédoine de Légumes à la Mayonnaise 20 Euros
-NEW : WON TON SOUPE MAISON ( Raviolis de Porc , Cébette , Gingembre , Ail , Sauce Soja , Huile de Sésame ) Bouillon…18 Euros
-Filet de Canette à l’Orange et au Poivre Vert , Légumes , Pomme Paillasson 28 Euros
-Epaule d’Agneau D’Agneau Désossée , Jus d’Agneau aux 4 épices , Palet de Légumes , Gratin Dauphinois 22 Euros
DESSERTS :
-Paris Brest Paris 6 Euros
-Craquant à la Crème Brulée et aux Fruits Rouges 6 Euros
-Tiramisu 6 Euros
-Trilogie de Mousses au Chocolat 6 Euros
-Soufflé Glacé à la Chartreuse 8 Euros